
Евразийский Ресторанный Форум - это полное погружение в сферу ресторанного бизнеса. За время конференции Вы узнаете всё о трендах, тенденциях и перспективах развития ресторанного бизнеса в России. Прямое общение с ресторанными экспертами.
НОВЫЙ ГОСТЬ 2026: КАК ПРИВЛЕКАТЬ И УДЕРЖИВАТЬ?
КОМАНДА 2026: КАК НЕ ВЫГОРАТЬ? КАК УДЕРЖАТЬ? КАК ДЕЛЕГИРОВАТЬ БОЛЬШЕ ЗАДАЧ?
ПОИСК, МОТИВАЦИЯ И УДЕРЖАНИЕ ПЕРСОНАЛА и многое другое.
АЛЕКСАНДР КОТЮСОВ
Ресторатор, президент группы компаний «ПИР» («Пяткин» «Навигация», «Баренц» и др), Глава Представительства ФРиО по Ниж. обл.
МАРИНА СТЕПАНОВА
Предприниматель и операционный директор компании «Скажите:Горячо» (Краса, ТТbistro, Горячо, и др.)
АНДРЕЙ ЛИ
Ресторатор, бренд-шеф. Совладелец "Коза и Олива" (Новосибирск) и KAIYO (50 best discovery) (Шри-Ланка)
ДАРЬЯ ГОЛИКОВА
Ведущий маркетолог Red Wall Family
ГЛЕБ ЛЕВИЦКИЙ
Шеф-повар ресторана «Икра»
ДМИТРИЙ ДМИТРИЕНКО
Бренд-шеф ресторана Yale и Mitrich Steakhouse